冰的需求永远不会精确计算。因此，冰储存是必要的，以确保冰满足高峰需求。存储允许制冰机24小时运行。当任何供应中断，如设备故障或日常维护时，冰蓄冷也可以作为缓冲。
Linsky在冰蓄冷方面获得丰富的经验，可提供普通冰箱，预制冰蓄冷，半自动冰蓄冷和全自动冰蓄冷。
